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Commentaires

Hélène
il y a 8 heures

J'ai rencontré Matthieu lors d'un stage de 4 jours. Il cuisinait sur place et gérait tous nos repas. IL nous a préparé des menus incroyablement bons et beaux, en prenant en compte les contraintes alimentaires souhaitées par le groupe (vegan, sans gluten...). En plus des saveurs, de la qualité des produits, de la saisonnalité, Matthieu a apporté sa chaleureuse présence et ses attentions ce qui a largement contribué à se sentir merveilleusement bien et choyé pendant le stage. Un vrai confort ! Je recommande à 100%, faites appel à Matthieu, vous serez ravis !

Camille
il y a 3 jours

La cuisine de Matthieu est une expérience à vivre: dès la première bouchée, l'explosion subtile et délicate de saveurs me fait à chaque fois plonger dans de nouvelles contrées. Une cuisine pour le cœur et le corps douce, puissante, créative et engagée. Merci Matthieu pour ce que tu offres et ce que tu es. Et... à très bientôt en terres Bretonnes !!!

Muriel
il y a 3 jours

J'ai eu le privilège de me régaler pour la deuxième fois avec la cuisine de Mathieu pendant 4 jours de stage.
Tout est délicieux, inventif, sain à chaque repas et aussi gourmand.
Mathieu m'a permis de découvrir de nouvelles saveurs, quelle joie pour mes papilles!
Merci!

Charlotte Sarrat
il y a 3 mois

Mathieu est un artiste. En plus de cuisiner divinement bien, ses plats sont beaux et il cherche même à créer des recettes adaptées aux émotions présentes. De la pure magie.
Merci Mathieu de régaler mon corps, mon cœur et mon âme. A vivre dans une vie !

Ann Cummings
il y a 3 mois

Cours de cuisine végétal où nous avons appris plein de choses. D'autres cours à suivre j'espère!

Christian Junod
il y a 3 mois

Super cuisinier qu’est Mathieu. Je vous le recommande chaleureusement

Virginie Rastello Luminescences
il y a 3 mois

Merci Matthieu de nous régaler pendant les stages de danse médecine que j'anime. Tes plats sont délicieux, la présentation est un régal pour les yeux, tu es toujours attentif à ce qu'ils soient à la fois nourrissants et digestes (essentiel pendant un stage intensif de danse). Ta gentillesse et ton amour pour ton métier sont la cerise sur un gâteau déjà exceptionnel.

Françoise
il y a 3 mois

Avions très apprécié la cuisine de Matthieu chez des amis. Récemment il a préparé un menu pour 10 personnes et tous les convives étaient enchantés. Cuisine très rafinée et recherchée.

Cédric Essermeant
il y a 3 mois

Matthieu nous a préparé tous les repas pendant 4 jours. C’était non seulement délicieux, mais aussi à chaque fois une découverte, comme d’ouvrir des cadeaux de Noël. On avait à chaque repas hâte de découvrir ce qu’il avait préparé !